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Receita de Alfajor

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Receita de Alfajor

Ingredientes:

1 ½ xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
1 ½ xícara de fubá
1 ½ xícara de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de café de sal
100 g de margarina (4 colheres de sopa)
1 ovo
2 gemas
2 colheres de sopa de conhaque
Recheio
doce de coco para decorar ou brigadeiro


Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes e amassar
Cortar com um cortador e assar
Rechear a gosto
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