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Receita de Biscoito quebra-quebra

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Receita de Biscoito quebra-quebra

Ingredientes:

1 quilo de polvilho doce
400 g de açúcar
200 ml de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
5 a 6 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal e canela a gosto


Modo de Preparo:

Coloque em uma tigela o polvilho, o açúcar, o sal, o fermento e a canela
Misture tudo
Esquente o óleo e acrescente.
Depois de escaldado, adicione a manteiga e os ovos e sove até o ponto de enrolar
Enrole no formato desejado
Leve para assar em forno médio por 15 minutos.
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