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Receita de Mineiro com botas

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Receita de Mineiro com botas

Ingredientes:

6 bananas nanicas (amassadas com garfo)
200 g de queijo minas curado (ralado grosso)
50 g de manteiga sem sal (derretida)
1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos inteiros batidos
Açúcar e canela para polvilhar


Modo de Preparo:

Numa tigela, misture 6 queijo minas curado (ralado grosso), 50 g de manteiga sem sal (derretida), 1 xícara (chá) de açúcar e 4 ovos inteiros (já batidos) formando uma massa homogênea
Transfira para um refratário (33 cm x 19 cm x 7 cm de altura) previamente untado e polvilha
Leve ao forno por 30 min a 200ºC.
Retire do forno e polvilhe açúcar e canela.
Sirva quente ou frio.

Informações adicionais

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

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