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Receita de Pêra em calda

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Receita de Pêra em calda

Ingredientes:

4 pêras sem casca e sem sementes
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
2 xícaras (chá) de açúcar
Folhas de hortelã para decorar


Modo de Preparo:

Coloque a pêra em uma panela de pressão e polvilhe com o açúcar misturado ao pó da gelatina de abacaxi
Tampe a panela e leve ao fogo por 5 minutos após pegar pressão
Retire do fogo e mantenha a panela fechada até esfriar
Abra a panela, coloque em compoteira e sirva decorada com hortelã.

Informações adicionais

Dica: A receita deve ser feita com a pêra inteira, retirando as sementes pela parte de baixo da fruta.

Tempo 15min (+4h de geladeira) Rendimento 4 Porções

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