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Receita de Pudim de milho verde em conserva

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Receita de Pudim de milho verde em conserva

Ingredientes:

2 latas de milho verde escorridas
3 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
50 g de margarina
2 colheres (sopa) de amido de milho


Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o leite, o açúcar, os ovos, a margarina e o amido de milho
Coloque e uma forma caramelizada com açúcar e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC, durante 1 hora
Deixe esfriar e desenforme.

Informações adicionais

Dica: Para melhor desenformar o pudim, mergulhe-o em água quente por alguns segundos.

Rendimento: 12 porções
Calorias: 168 por porção

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