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Receita de Sobremesa Deliciosa de Capuccino

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Receita de Sobremesa Deliciosa de Capuccino

Ingredientes:

02 Pac. de Biscoitos amanteigados ao leite
01 L de leite
03 Col. sopa de amido
½ Lata de leite condensado
½ Cx. de creme de leite
01 Xíc. de pó para capuccino
01 Xíc. de açúcar
03 Col. de creme de leite
04 Claras
03 Col. sopa de açúcar de confeiteiro


Modo de Preparo:

Numa panela misture o leite condensado, leve ao fogo até formar um creme
Reserve.
Bata as claras em neve na batedeira e acrescente o açúcar de confeiteiro
Reserve.
Numa panela leve o açúcar para caramelizar
Desligue o fogo e acrescente as 3 col
de sopa de creme de leite.
Monte a sobremesa da seguinte forma: num recipiente de sua preferência, coloque o caramelo, cubra-o com os biscoitos, coloque o creme e cubra com as claras
Com o auxilio de uma colher, forme picos nas claras e leve ao forno até dourar as claras
Deixe esfriar e leve ao refrigerador antes de servir.
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