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Receita de Torta prestígio

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Receita de Torta prestígio

Ingredientes:

1 pacote de biscoito de chocolate recheado
50 g de margarina
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 gema
50 g de coco ralado
200 g de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite


Modo de Preparo:

No liquidificador, bata os biscoitos até obter uma farinha
Junte a margarina e trabalhe a massa até formar uma farofa
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 10 minutos
Deixe esfriar.
Em uma panela, coloque o coco ralado e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar
Deixe esfriar
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
Sobre a massa, coloque o creme de coco e por cima o chocolate
Leve para gelar.

Informações adicionais

Rendimento: 12 porções
Calorias: 563 por porção
Dica: Decore com coco ralado ou lascas de chocolate.

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